昨日と今日は仕事だったのだが、その合間をぬって福井に旅行に
行っていた。朝まで中国語会話のレッスン。昨日の夜ご飯はふぐの
刺身にふぐ鍋と、ふぐ尽くしでありました。ふぐうめ〜。


ちなみに昨日のお仕事では、フィリピンの人と交流する機会に
恵まれ、フィリピン料理では定番という豚の肺料理を人生初めて
いただいた。味はなんとなくレバーに近いけど、レバーみたいに
口の中でねっとりすることなく、ゆで卵の白身よりかもっとやわらかい
ぐらいの感触だった。なかなかスパイシーな調味料で臭みを消しているので
ご飯がすすむ、すすむ。フィリピン料理、なかなかうまかったです。
フィリピン、一度だけ、人生でたった一度でいいから行ってみたいなあ。
(まだ勇気がでないけど)

しゃべり上手と聞き上手。どちらに傍にいてほしいかと聞かれたら
聞き上手だけど、自分がどちらになりたいかと問われたらしゃべり上手
だな・・・ということを痛感した一日でした。まあ、これは長年思って
おることですが。あーあ〜

朝ご飯:白米、中華スープ
昼ご飯:ミンチカツ弁当(激うま)
夕ご飯:春雨スープ
今日の昼は、いつもとちがうお弁当屋さんで注文した、500円の
ミンチカツ弁当。米が違う、おかずがちゃんと手作り、しかも
レトルトとは違うみそ汁つき。パセリ以外完食した。うまかった・・・